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Tartine來自法文,指的是一種麵包形式。常見做法是將歐式麵包切片作為基底,上面再放上起司、火腿、生菜或果醬等不同配料,透過搭配,讓簡單的切片麵包延伸出各種甜、鹹口味的豐富變化。
如果將人們的日常生活比喻為切片麵包,那麼我們期許自己,可以成為切片麵包上點綴的topping配料。希望藉由我們研發製作的麵包、點心、蛋糕,讓人們的日常生活更加有滋有味。

 

Tartine一直以運用天然食材與老麵種製作的各式歐式麵包,陪伴著周遭鄰里的日常生活,一路以來獲得不少口碑與喜愛,令我們滿心感謝。懷著這樣的心情,在即將邁入品牌的十週年之前,我們開始嘗試研發製作能夠表達感謝心意、點綴節慶氣氛的伴手禮點心。其中,混融著蜜香菠蘿外皮、鬆軟芋泥餡和流芯鹹蛋黃的「菠蘿芋頭流芯」,尤其大受好評,意外成為Tartine在歐式麵包之外的明星商品。

 

未來,我們期許Tartine也將持續帶給人們溫暖的味道。為日常生活的安心奠基,也為特殊節日增添色彩。
 

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異業合作請來信tartine@nplaza.com.tw
客服問題請洽唐緹官方LINE@