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一年一度的中秋節即將到來,大家都想好要送什麼了嗎?
這次要來幫大家開箱在北部很有名氣的法式時尚烘焙店的月餅禮盒
有經典必吃的「奶皇流芯」、創意明星商品「菠蘿芋頭麻糬流芯」、小朋友超愛的「巧克力榛果流芯」,還有長輩們喜歡的傳統「烏豆金沙蛋黃酥」和「菠蘿綠豆酥」等多款超人氣口味
喜歡吃流芯的朋友一定要往下看!
Tartine來自法文,指的是一種麵包形式
我們期許自己,可以成為切片麵包上點綴的topping配料
希望藉由我們研發製作的麵包、點心、蛋糕, 讓人們的日常生活更加有滋有味
唐緹的中秋禮盒分為9入、12入、15入共三種規格,並有多種口味互相組合搭配
首先要來開箱的是9入的「璀璨繁芯禮盒」
【商品內容】
「璀璨繁芯禮盒」包裝設計採用喜氣的紅色調,搭配質感的金色盒裝設計
並以月餅化為滿月當空般的閃亮造型打造獨特意象,外型相當精緻華麗
收錄了9款不同口味經典人氣月餅的綜合禮盒,每款月餅皆有獨立封膜包裝
除了外包裝精美,月餅的外觀也是各有特色,光是擺在盤子上就相當吸睛
值得一提的是,唐緹月餅全添加耐高溫芽孢益生菌&低糖海藻糖
兼具高顏質的外貌跟低負擔的配方,可讓人更輕鬆自在地享受美味♡
#菠蘿芋頭流芯(葷)
芋頭控會喜歡的「菠羅芋頭流芯」,以菠蘿酥皮包裹大甲芋泥餡及鹹蛋黃流芯
外層的菠蘿酥皮較一般餅皮更有存在感,搭配綿密芋頭及蛋黃鹹香,香氣十足
#菠蘿芋頭麻糬流芯(葷)
外表像極了一顆小菠蘿麵包的「菠蘿芋頭麻糬流芯」是我最期待的一款
以四重包餡工法打造的菠羅芋頭麻糬流芯,在月餅中加入了Q彈麻糬增添層次,讓月餅口感更加豐富
#菠蘿芋頭金沙(葷)
嚴選大甲檳榔心芋與宜蘭鹹蛋黃磨製而成的「菠蘿芋頭金沙」
鹹甜滋味交錯且帶有淡淡奶香,是我最喜歡的口味之一
#奶皇流芯(葷)
蛋黃真的會流芯!
嚴選屏東鹹鴨蛋製作金沙流芯的經典口味「奶皇流芯」
蛋黃濃郁、流沙細膩,吃得到金沙的顆粒口感,綿密中帶點絲滑,甜度比想像中甜
常溫吃就能感受到小小流芯的感覺,如果用烤箱或微波爐加熱,流芯還會變得更加濕潤喔!
#桃山奶皇麻糬流芯(葷)
細膩柔軟的日式和菓子桃山餅皮,包裹著白鳳豆沙與QQ麻糬
一口咬下馬上能品嚐到濃郁蛋香的「桃山奶皇麻糬流芯」,是蛋黃控的必吃款
不過此款甜度也偏高一些,搭配下午茶一起吃剛剛好
#京皇金沙蛋黃酥(葷)
香酥菠蘿餅皮內是特製京皇餡與屏東鹹蛋黃的「京皇金沙蛋黃酥」
味道上和傳統蛋黃酥很相像,裏頭餡料綿密而細緻,帶有淡淡奶香味,鹹甜不膩的安心滋味
#烏豆金沙蛋黃酥(葷)
中秋不可不吃的經典「烏豆金沙蛋黃酥」,嚴選台灣紅豆與紅雲豆製作,切面超級療癒
鹹香的金沙蛋黃配上香甜烏豆沙,平衡了整體的甜度,也是裡頭甜度偏低的一款
#靜岡抹茶白玉(蛋奶素)
當靜岡抹茶遇上Q軟白玉
包裹一整顆麻糬的「靜岡抹茶白玉」吃起來更加有彈性
清香微甜的抹茶香氣在口中回味無窮,抹茶控絕對要試試看
#巧克力榛果流芯(蛋奶素)
嚴選法國莊園級巧克力製作,濃醇厚實的黑巧榛果香氣,吃起來不過甜不過苦
中間絲滑的流芯內餡,是屬於微微成熟的大人系滋味
【商品內容】
12入的「芯秀佳人禮盒」包裝則是以低調的藍色為主色調
同樣以「滿月當空,芯圓益滿」意象為主軸,宛如滿月出現的中秋夜幕,散發高雅並帶點神祕感的氣息
口味為靜岡抹茶白玉、菠蘿綠豆酥、巧克力榛果流芯、客家擂茶素蛋酥各3入,是全蛋奶素的中秋月餅禮盒
其中「靜岡抹茶白玉」及「巧克力榛果流芯」為上面「璀璨繁芯禮盒」中有收錄的口味
接著特別來介紹一下剩下的2種口味—「菠蘿綠豆酥」及「客家擂茶素蛋酥」
#菠蘿綠豆酥(蛋奶素)
白鳳豆與綠豆製作的綿密餅餡,甜度適中又不過乾的「菠蘿綠豆酥」
是長輩們一定也喜歡,簡單、傳統經典的好滋味
#客家擂茶素蛋酥(蛋奶素)
擂茶餡拌入杏仁片與白芝麻,食素者也能吃的特製素蛋酥
入口後茶香四溢,每口都帶有淡雅茶香,別具風味,更加清爽解膩
是平常比較少吃到、讓我印象最深刻的一款,喜歡茶香的話不要錯過
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這麼多款創意口味,大家是不是心動了呢?
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